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Bolos

Bolo de amendoin

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Bolos

Bolo de amendoin

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Ingredientes

Bolo
  • 12 ovos separados
  • 24 colheres de sopa de açúcar
  • 12 colheres de sopa de farinha de rosca
  • 2 pratos de amendoim torrado e moído
Recheio
  • 2 gemas
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 7 colheres de chá de açúcar
  • 1 colhere de sopa de essência de café

Modo de preparo

Bolo
  1. Bata tudo junto.
  2. Unte a forma com farinha.
  3. Leve ao forno regular.
Recheio
  1. Corte o bolo em três fatias depois de frio.
  2. Cubra com o mesmo recheio, salpique amendoins.
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